No warranty - Categories - Recepty

CESNAKOVY SLIMACIK | PIZZA ZAVIN

CESNAKOVY SLIMACIK


Cesto


0,5 l mlieka
1 kg hladkej múky
1 PL soli
1 PL kryst. cukru
1 dcl oleja
1 kocka kvasnic
2 hrste polohr. muky


Cesnakova plnka


1 hera
10 - 15 prelisovanych strucikov cesnaku
1 caj. lyzicka soli


Postup:


Z hrste polohr. muky, cukru, kvasnic urobime kvasok, ktory pridame k
ostatnym surovinam a dobre vypracujeme. Cesto nechame stat hodinu.
Potom ho rozdelime na 3 casti, rozvalkame na strudlu a potrieme
cesnakovou plnkou - tu pripravime tak, ze zmaknutu (nie rozpustenu!)
heru vymiesame s cesnakom a solou.


Natrete cesto stocime - ako strudlu - pokrajame cik-cak a potrieme
zltkom, mozeme posypat sezamom.


Pecieme v rure predhriatej na 200 stupnov 15 - 20 min.


PS: Dobre vetrajte, lebo cim je pecivo chutnejsie, tym vacsi odore
zanechava pocas pecenia.
PS2: V pripade, ze sa vam bude zdat, ze slimaky pocas pecenia
zozelenaju, vas zrak je v poriadku - ozeleneli aj u mna... alebo:
stretneme sa u ocneho Smile-tpvgames.gif


PIZZA ZAVIN


listkove cesto rozvalkat ako na strudlu, nan ukladat to, co mate k
dispozicii, moja the best kombinacia je tato:
spodok - do 3/4 cesta natieram so syrovou pomazankou (pol fetaki syra
- nie vela, lebo je dost slany, par kociek syrokremu, par lyzic
tatarky, alebo natierkoveho masla, proste to, co vam chuti). Cesto
natieram aj kecupom a posypavam bazalkou - doda skvelu chut aj vonu.
Od okraja ukladam platky syra, na to platky sunky, posypem kukuricou,
olivami... fantazii sa medze nekaldu. Potom cesto zatocim, potriem
zltkom, posypem sezamom, alebo neposypem nicim, mozno tak vlastnymi
slzami, ze uz tolko stojim za kuchynskou linkou, podlejem trosku s
vodou. Gazdinam vasho formatu snad netreba pripominat, ze ked sa pecie
listkove cesto, nemastime plech - to len pre istotu. Pecieme...
sledujeme... vytahujeme z rury... chladneme... a papame... mnam! Buon
apettito Smile-tpvgames.gif


Oba recepty sa daju obmienat, cesn. slimak sa da robit aj z listkoveho
cesta a takisto pizza zavin aj s kysnuteho - uz kto ma co radsej...


Ahojte!

October 25, 2009


Comments:

Sorry, comments are closed for this item.

"Kde je príliš veľa policajtov, tam nemôže byť sloboda. Kde je príliš veľa vojakov, tam nemôže byť mier. Kde je príliš veľa právnikov, tam nemôže byť spravodlivosť." Lin Yutang

"Kde je príliš veľa policajtov, tam nemôže byť sloboda. Kde je príliš veľa vojakov, tam nemôže byť mier. Kde je príliš veľa právnikov, tam nemôže byť spravodlivosť." Lin Yutang


Nepotrebujeme letný čas

Nepotrebujeme letný čas
Sign the Petition

Recent Features

Recent Blogs

Recent Photos Gallery

Most Viewed No warranty

Links

  • Lauren A. Colby
  • Not f'd — you won't find me on Facebook
  • ANTI-STATE•ANTI-WAR•PRO-MARKET
  • Môj veréjny mediagoblin
  • Kniha vitazstvo nad rakovinou
  • English to Slovak Slovak to English (certified)
  • Video vitazstvo nad rakovinou
  • gentoo.org
  • Made with Django.
  • Go To Project Gutenberg
  • Stanislaw Lem
  • Slashdot
  • [FSF Associate Member]
  • Weather
  • http://www.iherb.com
  • Mastodon