300 g múky najlepšie tmavej
1 ČL soli
1 bal. prášku do pečiva
200 g tvrdého syra, najlepšie čerstvého ale použiť sa dajú aj zbytky rôznych syrov
1/4 Liter mlieka
Múku zmiešajte so soľou a kypriacim práškom. Syr alebo zvyšky syrov, ktoré ste našli v chladničke nastrúhajte a vmiešajte do múky. Pridajte mlieko a cesto vymieste. Rúru vyhrejte na 180°C. Cesto naplňte do silikónovej formy alebo ľahko vymastenej plechovej formy, pečte na strednej úrovni približne 25-30 min. Keď je chlieb upečený vyberte ho z rúry a nechajte 5 minút ochladnúť, potom ho vyklopte z formy a nechajte ešte chvíľku chladnúť. Tento syrový chlieb chutí najlepšie ešte teplý a s maslom.
Sorry, comments are closed for this item.
"A society grows great when old men plant trees in whose shade they know they shall never sit.”
~ Ancient Greek proverb
"A society grows great when old men plant trees in whose shade they know they shall never sit.”
~ Ancient Greek proverb
Posted by: Vlad on Nov. 19, 2013, 1:40 p.m.
Comment: Nielen chlebom je clovek zivy :D